NOVO SITE DA ACERVA BAIANA

Agora a ACervA Baiana tem outro site
acesse http://www.acervabaiana.com.br

V Workshop da AcervA Baiana

Vem ai mais um Workshop da AcervA
venha aprender a fazer cerveja em casa
Garanta logo a sua vaga
vagas limitadas

Programação para o 1° semestre de 2013

Workshop da AcervA Baiana

A nossa programação para 2013, com eventos, cursos e workshop, foi decidida em nossa primeira reunião de 2013, realizada no dia 05 de janeiro de 2013. Alguns eventos ainda não tem horário e local definidos, por isso acompanhe nosso grupo de discussões no Yahoo Grupos, ou nossa página no Facebook e Twitter para saber um pouco mais sobre a AcervA Baiana e a cerveja artesanal. As datas dos eventos poderão ser mudadas, de acordo com nossas reuniões, por isso fique atento e acompanhe a AcervA Baiana.
Mais informações no decorrer do ano e na proximidade dos eventos.

13 de janeiro de 2013 – curso off flavour
27 de janeiro de 2013 – curso off flavour
02 de fevereiro de 2013 – reunião mensal – 18 horas no Empório Jaguaribe
06 de fevereiro de 2013- carnaval da AcervA
17 de fevereiro de 2013 – curso off flavour
24 de fevereiror de 2013 – Brassagem Coletiva
02 de março de 2013 – reunião mensal – 18 horas no Empório Jaguaribe
17 de março de 2013 – Brassagem coletiva em homenagem a St Patrick Day
06 de abril – Palestra de iniciação ao Universo Cervejeiro – 16 horas – CASSAS em Itapuã
06 de abril de 2013 – reunião mensal – 18 horas – local indefinido
04 de maio de 2013 – reunião mensal – 18 horas no Empório Jaguaribe
05 de maio de 2013 – Workshop da AcervA Baiana – (9:00 – 18:00) clube CASSAS na Vila militar da Aeronautica em Itapuã
23 a 25 de maio de 2013 – South Beer Cup – Buenos Aires Argentina
30 de maio de 2013 – Encontro Nacional – Curitiba Paraná
08 de junho de 2013 – reunião mensal – 18 horas no Empório Jaguaribe
09 de junho de 2013 – São João da AcervA
06 de julho de 2013 – reunião mensal – 18 horas no Empório Jaguaribe

Os números de 2012

Os duendes de estatísticas do WordPress.com prepararam um relatório para o ano de 2012 deste blog.

Aqui está um resumo:

600 pessoas chegaram ao topo do Monte Everest em 2012. Este blog tem cerca de 10.000 visualizações em 2012. Se cada pessoa que chegou ao topo do Monte Everest visitasse este blog, levaria 17 anos para ter este tanto de visitação.

Clique aqui para ver o relatório completo

I FESTIVAL DE CERVEJA ARTESANAL DA BAHIA

Dias 08 e 09/12/2012 acontecerá o I FESTIVAL DE CERVEJA ARTESANAL DA BAHIA, em conjunto com o I CONCURSO DE CERVEJA ARTESANAL DA BAHIA !!!!!!!

O evento, organizado pela ACervA Baiana, acontecerá no Hotel Vila da Praia (http://www.villadapraia.com.br/capa/index.html) cercado de muito verde e tanquilidade, em um dos mais belos cartões postais do Brasil, a praia de Itapuã – isso mesmo – o evento será de frente para o mar, serão momentos inesquecíveis.

No dia 08, sábado, haverão palestras que iniciam às 14 horas com término previsto para às 17 horas, sendo realizado um coquetel (beerbreak) para confraternização. As palestras irão abordar assuntos sobre o cenário cervejeiro artesanal da América Latina e assuntos relacionados à produção de cerveja artesanal. Estão confirmados para ministrar as palestras :

-  Professor Dr. Giovani Brandão Mafra de Carvalho, coordenador do laboratório de fermentação da Universidade Estadual de Feira de Santana – UEFS.

- Martin Boan, mestre cervejeiro e sócio fundador da BA Malte  e do Centro de Cata de Cervezas da Argentina

- Leonardo Botto, sommelier de cervejas e cervejeiro artesanal do Rio de Janeiro.

A festa, dia 09, domingo, inicia as 12 horas e termina as 21 horas. Será no sistema ALL INCLUSIVE e contará com mais de dez tipos de cervejas artesanais, e uma atração musical! Teremos para alimentação, acarajé, feijoada, salgados e caldos. Para beber, muita cerveja caseira produzida pelos sócios da ACervA Baiana e de microcervejarias (já confirmadas Eisenbahn, Baden Baden e Devassa). Tudo incluído no ingresso.

Durante a festa serão anunciados os vencedores do concurso que decidirá qual melhor cerveja caseira da Bahia no estilo American Pale Ale.

Não perca a chance de conhecer um pouco mais sobre as cervejas artesanais e sobre cervejas especiais. INGRESSOS LIMITADÍSSIMOS!!

Ingresso para as palestras do dia 08 de dezembro – R$50,00 e para o festival no domingo dia 09 de dezembro – R$ 100,00

Vendas no Empório Jaguaribe ou com os membros da ACervA Baiana!!!

Contato:

Tel.: 71 3367-3536 (a partir das 17hrs) ou 71 8832-2003 Bernardo

Adriano 71 8877-5773

Leonardo 71 96731337

acervabaiana@yahoogrupos.com.br

Para quem for de fora de Salvador, favor entrar em contato através do email ou telefone que nós reservaremos o ingresso mediante pagamento antecipado via depósito bancário.

O hotel Villa da praia tem tarifa promocional para o evento (somente para quem participar do evento). Uma boa solução também para quem não quiser dirigir depois da festa.

Valor da diária, por Apt°/dia :

 

Categoria	SGL/DBL
Superior	R$ 180,00 + 5%
Standard	R$ 160,00 + 5%

I CONCURSO DE CERVEJA ARTESANAL DA ACERVA BAIANA

ATENÇÃO!

estão abertas as inscrições do I Concurso de Cervejas Artesanais da Acerva Baiana

regulamento https://acervabaiana.files.wordpress.com/2012/11/regulamentoconcursoacervabaiana2012.doc

Contamos com a participação de todos cervejeiros caseiros do Estado da Bahia

 

CALENDÁRIO SEGUNDO SEMESTRE 2012

Segue nosso calendário de atividades para o segundo semestre de 2012.

22/07 Degustação da cerveja Brown Ale feita no III Workshop

29/07 Curso de Off Flavor

12/08 Curso de Off Flavor

26/08 Curso de Off Flavor

16/09 Curso de Off Flavor

30/09 Curso de Off Flavor

07/10 IV Workshop de Cerveja Artesanal

11/11 Degustação da cerveja do IV Workshop

08/12 Início do 1º Concurso Interno da ACervA Baiana – Palestras e Julgamento das cervejas.

09/12 Premiação do 1º Concurso Interno e Grande festa de Confraternização de Fim de Ano.